DOCES FASHION DE CONFEITARIA – AS NOVIDADES PARA 2009!!!
AULA INÉDITA/SUPER ESPECIAL
Uma vitrina repleta de aromas & sabores da modernidade! A chef ensinará como mudar radicalmente toda sua vitrina de doces de confeitaria depois desta aula inédita, que incluirá o que há de melhor no mercado internacional. São eles: Tochas de Nozes e Rum, Eclair de Zabaione, Petit Tarte Brulée, Marquise de Chocolate (meia-lua trufada) e a fantástica Tartelete Perle Noir. Um verdadeiro delírio do faça & venda para sua clientela vip. Simplesmente um luxo e com vagas limitadas!
04 horas de aula
Curso apostilado e com certificado
R$ 150,00
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