quinta-feira, 26 de maio de 2011

Sexta do Choro no La Benedicta!

O grupo de Choro Folhas Secas estará em apresentação no La Benedicta nesta proxíma sexta-feira dia 27/05 a partir das 20h00.

terça-feira, 17 de maio de 2011

Prévia Dia dos Namorados 2011






O clima do restaurante La Benedicta vai esquentar ainda mais no Dia dos Namorados. Com itens exclusivos criados para romancear esta noite, o charmoso restaurante aguarda os casais com detalhes especiais.
O drink afrodisíaco “Amore” abre o apetite em duplo sentido. Com framboesa, gengibre, páprica picante e vodka, o coquetel eleva a temperatura e traz a elegância do ambiente. A entrada pode variar entre a fria e quente, entre a Mesclun (mix de folhas) com molho especial ou o creme de mandioquinha com ervas. O “Risoto de Frango Defumado com Castanhas do Pará” é a sugestão exclusiva da noite como prato principal. Atenção à belíssima apresentação, que reforça a proposta do jantar. Para entrar no clima de frio, a irresistível sobremesa de fondue de chocolate com frutas sortidas é servida numa taça em generosa porção.
A combinação completa de entrada, risoto e sobremesa tem o valor individual de R$ 89 reais, e o drink à parte por R$ 18 reais. Para quem não é muito fã de Frango Defumado, ainda há as opções, como o “Risoto de lulas, ervas e mini tomates”, para uma digestão leve e saborosa. Se a vontade é dispensar uma carne, opte por “Fettuccine a la creme com fundo de alcachofras” Já para os carnívoros mil folhas de filé ao balsâmico com risoto de ervilhas frescas
completa a diversidade do aprimorado menu. Na próxima edição falaremos dos vinhos e espumantes especiais para esta data.

terça-feira, 10 de maio de 2011

Música ao Vivo as Quartas, Sextas e Sábados

Imperdível, a cantora Krígna Karísia de músicas internacionais com ritmos de jazz e balada estará em apresentação no La Benedicta a partir das 20h00.

Cardápio do Almoço Executivo



Almoço Executivo
Segunda à Sábado 12h00 as 15h00
R$ 41,00 por pessoa (entrada+prato principal+sobremesa)

Entrada
Mix de folhas verdes com tomatinhos grape, búfala e ervas
Sugestão de Risotos
Risoto Primavera (mix de legumes, cenoura, ervilha, abobrinha)
Risoto de Frango com Espinafre Cremoso
Sugestão de Massas
Fettuccine a la creme com lascas de salmão e raspas de limão
Penne ao sugo com cubos de bacon e azeitonas negras
Sugestão de Carne vermelha
Picadinho à moda dos Chefs(picadinho cremoso, arroz branco e farofa de ovos)
Sugestão de Aves
Peito de frango ao creme de maracujá com arroz de castanhas
Sobremesa
Abacaxi nas especiarias com mel e sorvete de creme

terça-feira, 3 de maio de 2011

Cardápio do Almoço do Dia das Mães



Almoço Dia das Mães
Domingo 8 de maio das 12h00 as 16h00
R$ 59,00 por pessoa
Entrada
Mix de folhas verdes com tomatinhos grape, búfala, roquefort e ervas
Primeiro Prato
Fettuccine Alla Alfredo(molho de parmesão)
Segundo Prato
Esacalopes de migon ao molho mediterrâneo (tomates, ervilhas e cogumelos paris) com risoto de queijo e ervas
Ou
Filé de San Peter ao molho cremoso de camarões com couscus marroquino de legumes
Sobremesa
Pannacota de Baunilha com Calda de laranja